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大洲ええモンセレクション認定品

大洲市の豊かな自然から生まれた産品をご紹介します!

大洲の「ええモン」をご紹介します。

※「ええもん」とは大洲の方言で「いいもの」という意味です。

  • 伊予の小京都・大洲市の穏やかな風土と職人たちが作り出したお菓子、清流・海・山の加工品、生産者たちの愛が育んだ野・山の幸など厳選された大洲のおいしい「ええモン」があります。
  • 大洲市で生まれた伝統の技や実はあまり知られていなかった大洲産のすばらしい素材。もっと皆さんに知ってほしい「ええモン」があります。

大洲ええモンセレクションイメージ写真

大洲ええモンセレクションとは

大洲の人々は、市の中心を流れる「肱川」の恵みを活かして様々な産品を創り出してきました。
その中から選りすぐった、大洲ならではの魅力ある商品を「大洲ええモンセレクション」として認定しています。

【公式】大洲ええモンセレクションホームページ

こちらからご覧いただけます(外部サイトへ移行します)。

大洲ええモンセレクション認定事業者の商品への思いをインタビューしています。そのほか、認定商品を使ったレシピや最新情報を掲載しています。

制度概要

大洲ええモンセレクションの制度概要はこちら!

大洲ええモンセレクション認定マーク

大洲ええモンセレクション認定マーク

このマークが目印!

大洲ええモンセレクション認定商品

以下のジャンルから選択してご覧ください。

大洲の銘菓「志ぐれ」

有限会社 冨永松栄堂
ひとくち生志ぐれ

ひとくち志ぐれ​

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菓子処 氣晴
志ぐれ 

志ぐれ(菓子処 氣晴)​

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山栄堂
志ぐれ

志ぐれ(山栄堂)​

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志ぐれ(栗・よもぎ・もち麦・うめ・柚子)

あ

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自慢のお菓子 など

村田文福老舗
月窓餅

月窓餅​

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ひらのや製造本舗
栗華の宴(りっかのうたげ)

栗華の宴(りっかのうたげ)​​

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森製麺所
森のまめいり(黒砂糖・白砂糖)

森のまめいり(黒砂糖・白砂糖)の写真​

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株式会社アライ yumehonoka
大洲のしょうゆチーズ塩パン

あ

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仙味エキス株式会社
大洲くらふとコーラ ぞぶる

あ

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にわとこ舎
おおず彩りフルーツハーブティー

おおず彩りフルーツハーブティー

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農産物・海の幸・川の幸

愛媛たいき農業協同組合営農部
エコラブスイカ

エコラブスイカ​

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愛媛たいき銘柄栗

愛媛たいき銘柄栗​

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天然活魚 濱屋
天然トラフグうすづくりセット

天然トラフグうすづくりセット​

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活きハモの骨切り

活きハモの骨切り​

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民宿いわな荘
あまごの甘露煮

あまごの甘露煮​

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あまごの里
アマゴの甘露煮

アマゴの甘露煮​

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河辺の未来を考える会
あまごめしの素

あまごめしの素​

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iino assemble(イイノアッセンブル)
ベビーフード・あまごと有機野菜のおじや(9ヵ月・12ヶ月)

あ​

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大洲産品を使用した加工食品

有限会社 玉井民友商店
筍のみそ漬け(カット)

筍のみそ漬(カット)​

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穂先筍のメンマ風おつまみ

あ

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養老酒造 株式会社
風の彩(いろ)(奈良漬け)白うり

あ

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有限会社 玉井民友商店
愛媛大洲育ち さつま芋甘煮

あ

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長浜未来協議会
愛媛長浜Farmer's biend

あ

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iino assemble(イイノアッセンブル)
原木生椎茸とにんにくのオイル煮

あ

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原木生椎茸とえのき茸のピクルス

あ

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有機野菜のピクルス

あ

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麦味噌漬け豆富

麦味噌漬け豆富の写真

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有限会社 中川食品
しめとうふ

しめとうふ​

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有限会社 ヒロファミリーフーズ
ビストロサンマルシェのミートソース

ビストロサンマルシェのミートソース​

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ビストロサンマルシェのビーフカレー

ビストロサンマルシェのビーフカレー​

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杵つき餅カレー

杵つき餅カレー​

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杵つき餅のラザニア

杵つき餅のラザニア​

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杵つき餅ストローネ

杵つき餅ストローネ​

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大洲市森林組合
大洲産原木乾しいたけ

大洲産原木乾しいたけ​

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株式会社 梶田商店
しいたけとこんぶの佃煮

しいたけとこんぶの佃煮​

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iino assemble(イイノアッセンブル)
原木椎茸と昆布の佃煮

原木椎茸と昆布の佃煮の写真​

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大洲の伝統料理「いもたき」

有限会社 大石フーズ
愛媛・大洲のこだわりいもたき(レトルトパック)

愛媛・大洲のこだわりいもたき(レトルトパック)​

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大洲のこだわりいもたきセット

大洲のこだわりいもたきセット​

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有限会社 玉井民友商店
大洲のいもたきセット(しょうゆ味)

大洲いもたきセット(しょうゆ味)の写真​

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有限会社 樽井旅館
ひじ川の恵み大洲のいもたき

ひじ川の恵み 大洲いもたきの写真​

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麹の恵み​

株式会社 梶田商店
たつみ麦みそ無添加カップ(甘口粒・中辛粒)

あ

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みがらしみそ

みがらしみそ​

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もち麦みそ

もち麦みそパッケージ​

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手造りあまざけ

手造りあまざけ​

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手造りあまざけ 自然派

手造りあまざけ 自然派​

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巽 天然醸造丸大豆醬油(うすくち・こいくち)

巽 天然醸造丸大豆醬油 (うすくち・こいくち)

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再仕込み醤油 梶田泰嗣

​再仕込み醤油 梶田泰嗣

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ポンス醤油 柚子

ポンス醤油 柚子

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日本酒・ビール​

養老酒造 株式会社
清酒本醸造「風の里」

清酒本醸造「風の里」

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清酒純米にごり「風の里」

清酒純米にごり「風の里」

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清酒 純米大吟醸「鵜洲」(うしゅう)

あ

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清酒 特別純米酒「叶川」(かのがわ)

あ

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株式会社アライ臥龍醸造
 臥龍ペールエール(クラフトビール)

臥龍ペールエールの写真

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大洲シルクエール(クラフトビール)

あ

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長浜キウイIpa(クラフトビール)

あ

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伝統工芸品・匠の技など​

瀧本養蚕
おおず繭

おおず繭

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株式会社link wood Design
シルクハンドクリーム(ヒノキ)

あ

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株式会社セラリカnoda つるかめ喜多工場
ロイヤルワックス‐G(生蝋)

ロイヤルワックス‐G(生蝋)

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ロイヤルワックス‐W(晒白蝋)

ロイヤルワックス‐W(晒白蝋)

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藤田建具店
木組みコースター 四角/六角

木組みコースター四角/六角の写真​

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有限会社 長浜木履工場
木製サンダル

木製サンダル​

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一本歯下駄

一本歯下駄​

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長木保育下駄

長木保育下駄

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