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大洲のうかい 歴史  昭和32年に清流肱川で観光鵜飼は始まりました。鵜飼とは鵜を使って鮎を獲る伝統的漁法の一つで、『日本書紀』、『古事記』等に記載があり、1300年の歴史があると言われています。  岐阜県岐阜市長良川・大分県日田市三隈川とともに、日本三大鵜飼いに数えられ、期間中は多くの人々が水郷大洲の情緒と船の上に並ぶ川魚料理を楽しんでいます。 特長  夕闇が迫る頃、屋形船と鵜船が...

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