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施設概要・アクセス
更新日：2022年11月21日更新
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施設概要
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住所、 電話、ファックス |
〒795-0081 愛媛県大洲市冨士119番地 Tel 0893-25-5224 Fax 0893-25-5225 |
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| 敷地面積 | 5,047.98 平方メートル | ||
| 延床面積 | 2,549.41 平方メートル | ||
| 構造 | 鉄骨造一部２階建 | ||
| 調理能力 | １日当たり最大4,300食 | ||
| 給食提供先 | 小学校１２校、中学校８校、幼稚園２園、認定こども園２園、給食センター１施設 | ||
| 室の配置 | １階 | 管理部門 |
主玄関、ホール、大洲市事務室、打合せコーナー、 SPC事務室、事務職員更衣室、事務外来トイレ |
| 準備部門 |
荷受室、検収室、下処理室、調理室、揚げ物・焼物室、 アレルギー専用調理室和え物室、コンテナプール、洗浄室、 配送風除室、回収風除室、厨芥処理室 |
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| ２階 | 管理部門 |
ホール、会議室、見学通路、外来トイレ、洗濯乾燥室、 各倉庫、調理員休憩室、調理員更衣・シャワー室 |
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| 食育機能 | 学校等教育組織、行政等の調理見学等が可能な施設配置 | ||
リンク：株式会社大洲給食ＰＦＩサービス
アクセス
