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水産加工品(アユ・かじか・川ガニ・練り物・佃煮)

印刷用ページを表示する　掲載日：2014年12月4日更新

鮎の画像 焼鮎の画像

　肱川でとれるアユ・かじか・川ガニは水郷ならではの素朴な味。
　焼鮎は藩政時代将軍への献上品とされていました。