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大洲市学校給食センターの施設概要について

大洲市学校給食センターの概要

調理方式共同調理場方式(オール電化)
所在地〒795-0081
大洲市冨士119番地
電話0893-25-5224
FAX0893-25-5225
E-mailkyuusyoku-center@city.ozu.ehime.jp
開設年月日平成24年9月1日
敷地面積5,047.98平方メートル
延床面積2,549.41平方メートル
構造鉄骨造一部2階建て
調理能力1日あたり4,300食
配食数
平成30年5月1日現在
1日あたり3,757食
対象小学校11校2,360食
中学校 8校1,218食
幼稚園5園  143食
センター1施設    36食
給食費小学校245円
中学校265円
幼稚園245円
センター265円
整備手法PFI事業(BTO方式)
内容維持管理・運営期間:平成24年8月~平成39年3月
業務
調理、配送、洗浄
清掃、残滓・厨芥処理ほか
SPCのうち調理等部門従事人数:40人
市、県職員所長1人
主査1人
臨時職員1人

栄養教諭(県職員)

栄養士(県職員)

1人

1人

大洲市学校給食センターの活動については次のとおりです。